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2019-6-15 来源:互联网 阅读次数:
  导读:  现在的年轻人做什么事都只图方便,就连日常饮食也不例外,用方便面代替早餐,用水果代替蔬菜,用矿泉水代替白开水......没错,这样一来,他们确实省去了不少麻烦,但却给自己的健康埋下了种种安全隐患,更要命的是,她们的肌肤也将因此变得未老先衰。  恶习一:方便面代替早...

  现在的年轻人做什么事都只图方便,就连日常饮食也不例外,用方便面代替早餐,用水果代替蔬菜,用矿泉水代替白开水......没错,这样一来,他们确实省去了不少麻烦,但却给自己的健康埋下了种种安全隐患,更要命的是,她们的肌肤也将因此变得未老先衰。

  恶习一:方便面代替早餐

  经常食用方便面替代早餐,对人体健康和发育都是很不利的。因为,维持人体正常生理代谢需要六大要素,而方便面主要成分是碳水化合物,其他营养成分很少。因此,如果长期以方便面代替早餐,会导致头晕、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,严重者可出现体重下降,肌肉萎缩等营养缺乏之表现。

  恶习二:水果代替蔬菜

  水果和蔬菜都含有丰富的维生素,为此,许多人以为,只要每天吃些水果,不吃或少吃蔬菜也无妨。其实,蔬菜是仅次于粮食的人体必需的食物,它更能有效地促进人体吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素。人如果仅食动物食品,蛋白质吸收率为70%;若兼食蔬菜,则吸收率可达90%以上。再者,蔬菜中含特有的植物粗纤维能刺激肠道蠕动,起到助消化、防肠癌之作用。

  恶习三:新鲜蔬菜代替冷藏蔬菜

  如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜,这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了,通常都是储存了几天的,其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反,冷藏的蔬菜就能保持更多的维生素,因为蔬菜采摘之后冷藏,能很好地防止维生素的流失。

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